Ana Letícia França de Farias
Aline de Andrade Silva Ana Leticia França de Farias Davi de Albuquerque Barreto Negromonte Emanuela Juliana Bezerra Miranda João Victor Avelino de Moura
Universidade Potiguar
A ESF Felipe Camarão III atende predominantemente famílias de baixa renda, com acesso limitado a alimentos in natura e elevado consumo de ultraprocessados por crianças, o que contribui para casos de desnutrição e sobrepeso. Apesar de desafios importantes como: baixa escolaridade dos responsáveis e um ambiente alimentar pouco favorável, destaca-se o forte vínculo com a comunidade e a parceria consolidada com a escola, nesse contexto, o guia alimentar para a população brasileira será utilizado como ferramenta para promover hábitos alimentares saudáveis por meio de ações educativas no ambiente escolar.
Promover a conscientização sobre alimentação saudável entre os alunos do 4º e 5º anos, por meio de atividades lúdicas, expositivas e dialogadas, incentivar escolhas alimentares mais saudáveis e conscientes a partir da reflexão crítica dos alunos acerca dos alimentos consumidos diariamente e, estimular desde a infância a adoção de hábitos alimentares saudáveis.
Realizado uma intervenção lúdica, expositiva e dialogada em 26 de maio de 2025, na Escola Estadual Clara Camarão, com turmas do 4º e 5º anos dos turnos matutino e vespertino, inicialmente foi conversado sobre alimentação saudável, seguida de uma dinâmica com figurinhas para montagem de refeições, depois, aplicação de um questionário individual baseado em informações do prontuário eletrônico do cidadão sobre os marcadores de consumo alimentar.
Foram entrevistadas 123 crianças entre 9 e 13 anos, com IMC médio de 20,04 kg/m², 59,3% delas afirmam o costume de se alimentar assistindo TV ou celular, refeições com maior adesão foram o almoço e o jantar, alimentos consumidos no dia anterior: 74% consumiram feijão, 57,7% consumiram frutas frescas e 56,1% consumiram verduras ou legumes e alto consumo de bebidas adoçadas (refrigerantes e sucos em pó), salgadinhos industrializados, biscoitos recheados e doces.
A ação ocorreu com total adesão às propostas e identificado como principal desafio a necessidade de maior envolvimento familiar durante as refeições e o acompanhamento contínuo para consolidar hábitos alimentares mais saudáveis a longo prazo, reforçando a importância do fortalecimento do vínculo entre escola, comunidade e Unidade Básica de Saúde (UBS).
Agradecemos aos patrocinadores que tornam este evento possível. Juntos, estamos fazendo a diferença!
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